Съедобные пушистые снежки

Главное преимущество этих сладостей — их очень просто и быстро приготовить, так не нужно выпекать.

На 10 штук нам необходимо 250 граммов кокосовой стружки, 350 граммов сахарной пудры, пару чайных ложек лимонного сока, 450 граммов кекса, сахарная пудра для украшения и небольшая круглая форма (для вырезания печенья).

Рецепт приготовления:

    - для начала просейте сахарную пудру, а затем добавьте в нее столовую ложку холодной воды и лимонный сок. Всё это тщательно перемешайте.

    - кекс порежьте пополам (горизонтально) и вырежьте из него небольшие шарики (10 штук). Все их следует обвалять в сахарной глазури, а затем в кокосовой стружке;

    - после этого шарики посыпьте сахарной пудрой и оставьте минут на 15 (для того, чтобы затвердела глазурь).

.

Оставить комментарий или два

XHTML: Вы можете использовать эти тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>